VČELÁRSTVO VIKING
VČELÍ PEĽ
Včelí peľ pôsobí blahodarne na všetky orgány ľudského tela. Je to najväčší antioxidant, ktorý sa vôbec nachádza v prírode. Antioxidanty sú považované za možné ochranné látky pred poškodením ľudského organizmu voľnými radikálmi a spomaľujú vývoj mnohých chronických ochorení. Včelí peľ obsahuje 185 živín a 22 aminokyselín, tisíce rôznych enzýmov, hormónov, vitamínov a ďalších látok. Peľ obsahuje 35% proteínu, obrovské množstvo B komplexu, vitamíny A, C, D a E, K, minerálne látky (napr. draslík, horčík, vápnik, meď, železo, kremík, fosfor, síra, chlór, mangán), bielkoviny (napr. leucín, izoleucín, valín, lyzín, metionín, fenylalanín, treonín, tryptofán) ďalej 22 aminokyselín, organické kyseliny, terpentíny, nukleové kyseliny, regulátory rastu, esenciálne mastné kyseliny (napr. linolová, linolénová, arachidonová), sacharidy (napr. glukóza, fruktóza, dextrín, škrob, celulóza, ribóza, pentóza, kyselina glukurónová, kyselina pyrohroznová, pollenín), 27 minerálnych látok (napr. draslík, horčík, vápnik, meď, železo, kremík, fosfor, síra, chlór, mangán) a viac ako 100 enzýmov. V prírodnej liečbe a prevencií má peľ mimoriadne dôležité miesto so širokým spektrom použitia. Pri užívaní peľu väčšina ochorení slabne alebo úplne zanikne.
Liečebné využitie peľu:
- pri chudokrvnosti z nedostatku železa
- pri anémii následkom silnej menštruácie
- pri chorobách pečene – po žltačke, pri cirhóze
- pri chronickom zápale prostaty, po operáciách prostaty
- pri srdcovo cievnych ochoreniach
- pri zápche, žalúdočných problémoch, ochoreniach čriev a ťažkosti s trávením
- pri nechutenstve a úbytku hmotnosti
- pri poruchách telesného a psychického vývoja
- pri ochoreniach kože, kĺbov, očí
- pri poruchách spánku a depresiách, vďaka bohatému obsahu zinku a vitamínu B6
- pri cukrovke – pomáha regulovať hladinu glukózy
- pri dermatologických poruchách, napríklad vredoch, akné, ekzémoch, herpesoch
- pri hojení rán a poškodených tkanív
- pri žilovej nedostatočnosti, kŕčových žilách, hemoroidoch.
- pri zvýšenej fyzickej a psychickej námahe
Peľ tiež spomaľuje procesy starnutia. Slúži ako rehabilitačný prostriedok po operáciách a chorobách. Slúži tiež ako podporný prostriedok imunitného a nervového systému, pomáha predchádzať infekciám. Peľ tiež napomáha revitalizovať vlasy a pôsobí preventívne proti ich vypadávaniu. Peľ môže chrániť pred sennou nádchou, ktorá zapríčiňuje astmu. Peľ u diabetikov znižuje hladinu cukru v krvi. Predchádza vypadávaniu vlasov, zlepšuje ich vzhľad a rast. Je to vďaka cistínu - aminokyseline obsahujúcej síru. Vlasy obsahujú okolo 1% cistínu. Vlasy prestanú vypadávať a niekedy hustnú. Peľ zabraňuje tiež lámavosti nechtov.
Peľ nie je návykový a nemá žiadne nežiaduce vedľajšie účinky. Peľ prináša dobré výsledky aj pri depresiách a zníženej potencie. Peľ je biologický stimulátor, ktorý výborne pôsobí na produkciu pohlavných hormónov. V prípade chronickej zápchy alebo preháňania reguluje črevné funkcie.
Peľ je včelí produkt ktorý je značne koncentrovaný, a preto stačí užívať peľ niekoľko krát za rok. 40 g peľu obsahuje toľko denných dávok vitamínu R (rutin), že môže ochrániť niekoľko ľudí pred krvácaním do mozgu, sietnice oka a srdca. 30 g peľu dokáže úplne pokryť dennú potrebu esenciálnych aminokyselín pre ľudský organizmus.
Peľ sa nedoporučuje užívať pri onkologických ochoreniach, z dôvodu že telo pri onkologických ochoreniach nevie rozlíšiť chorú a zdravú bunku, a teda vyššiu výživu a podporu od včelieho peľu by dostali aj choré bunky! Pri onkologických ochoreniach je vždy najlepšie sa poradiť s lekárom. Tiež sa peľ nedoporučuje užívať v prvých troch mesiacoch tehotenstva.
Dávkovanie
Dávkovanie dospelý: Preventívne : 12 g (3 čajové lyžičky) za deň, Liečebne : 24 g (6 čajových lyžičiek) za deň
Dávkovanie deti: Od 3-5 rokov: 6 g (1 až 2 čajové lyžičky) za deň, od 6 – 12 rokov: 8 g (2 čajové lyžičky) za deň.
prípadne:
1. spôsob
– 2 čajové lyžičky obnôžkového peľu a 2 čajové lyžičky medu rozmiešame v 2 cl vody a užívame 3 x denne.
2. spôsob
– Obnôžkový peľ vmiešame do medu v pomere 1:1, necháme vykvasit cca 3 týždne pri izbovej teplote a užívame 3 x denne 1 čajovú lyžičku.
Dennú dávku je najlepšie užívať 15 minút pred jedlom ráno nalačno. Je možné peľ užiť aj počas jedla, ale nikdy nie večer alebo na noc! Doba užívania jeden mesiac, potom musí nasledovať prestávka minimálne jeden týždeň. Optimálne je užívanie niekoľko krát za rok, hlavne na začiatku ročných období, pred chrípkovými obdobiami a počas zvýšeného výskytu chorých vo vašom okolí a pod. Niekedy treba pokračovať aj dlhšiu dobu napr. aj celý rok pri zanedbanom ochorení prostaty a pod. Aj v týchto prípadoch je nutné z času na čas urobiť si 5 dennú prestávku a pokračovať ďalej.
Skladovanie peľu: Na tmavom, suchom mieste bez prístupu priameho slnečného svetla pri teplote do 18°C.
Odporúčaný spôsob užívania peľu: Do úst si vložíme jednu čajovú lyžičku peľu, peľ necháme v ústach rozpustiť pomocou slín (pretože sliny napomôžu k lepšiemu využitiu látok nachádzajúcich sa v peli v našom organizme), dobre rozžujeme a následne prehltneme. Ak by sme peľ len prehltli a zapili vodou, peľ by cez naše tráviace ústrojenstvo príliš rýchlo prešiel a telo by nedokázalo využiť z užitočných látok peľu maximum. Ak sa Vám chuť peľu nepáči odporúčame si do úst pridať aj trocha medu s peľom.
POZOR - Peľ sa nesmie podávať bez lekárskeho dozoru silným alergikom!