(1) Chlieb – konvenčný chlieb je plný emulgátorov, zmäkčovadiel, lepku spôsobujúceho zápchu a chemických konzervačných látok.
(2) Mliečne výrobky – konvenčné mliečne výrobky obsahujú hormóny, antibiotiká a niekedy dokonca hnis.
(3) Dusičnany, dusitany a glutaman sodný – ide o koncentrované soli, ktoré zapália váš organizmus. Často sa nachádzajú v lahôdkach, čínskych jedlách, párkoch v rožku, instatných polievkach a pikantných čipsoch.
(4) Cukor – najmä biely, rafinovaný, vysoko spracovaný kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.
(5) Spracované oleje – myslite na geneticky modifikovanú kukuricu, sóju, bavlníkové semeno a repku, z ktorých sa tieto oleje vyrábaju.
(6) Chemické pesticídy, herbicídy a geneticky modifikované organizmy (vrátane Roundupu, glyfosátu a semien z plodín, ktoré sú geneticky pozmenené tak, že samé produkujú pesticídy).
(7) Chemikálie v plastových nádobách a potravinových obaloch – vylúhujú sa do vody, nápojov a potravín, najmä pri viacnásobnom používaní alebo zahriatí...
Najlepší spôsob, ako začať odstraňovať chronický zápal, je zamerať sa na svoje konzumné návyky.
Neexistuje na to žiadna zázračná pilulka alebo jedlo, takže je to všetko o životnom štýle a konzumácii (strava sa časom stala negatívnym slovom). Jesť celé potraviny (nespracované) a v bio kvalite je kľúčové a čím viac surových potravín, tým lepšie (samozrejme okrem mäsa).
Mnoho potravín a doplnkov stravy pomáha znižovať zápaly v tele. Začnime kurkumou.
Kurkuma sa skúma už celé desaťročia a spája sa s protirakovinovými, protizápalovými, antioxidačnými a antimikrobiálnymi vlastnosťami. Zahrňte kurkumu do svojho jedálnička alebo ju užívajte ako doplnok stravy vo forme kapsúl alebo tinktúry.
Kurkumín pomáha znižovať zápaly pri mnohých chronických stavoch, vrátane zápalového ochorenia čriev, artritídy a psoriázy.
Ďalej zvýšte príjem omega-3 mastných kyselín, ktoré sa v hojnom množstve nachádzajú v lososovi, tuniakovi, doplnkoch rybieho oleja a konopnom oleji. Pomáhajú pri znižovaní niekoľkých typov zápalov, vrátane zápalu v cievach.
Zinok je ďalším silným protizápalovým činidlom. Znižuje oxidačný stres, ktorý môže vyvolať zápaly a rakovinu.
Viac sa dozviete na stránke FoodSupply.news, kde získajte aktuálne informácie o potravinách a doplnkoch stravy na zníženie zápalov a podporu udržateľného stravovacieho režimu.
Tiež vám odporúčame prečítať si náš starší článok, ktorý sa podrobne venuje chronickým zápalom v tele.